U svemiru se uzgaja zelena salata za astronaute

Uzgoj hrane u održivom sistemu, koja je bezbedna za konzumaciju postaće presudna kada NASA krene u dalje misije.

 Prema studiji objavljenoj u časopisu „Frontiers in Plant Science“, zelena salata koja se uzgaja u svemiru ne samo da je ukusna, već je i jednako hranjiva i sigurna za jelo kao i ova koju konzumiramo na Zemlji. „Mogućnost uzgoja sigurne i sveže hrane kao nadopune pakovanoj hrani za astronaute u svemiru važan je NASA-in cilj“, piše časopis. Nedugo nakon prvog eksperimenta, godine 2014, salatu su astronauti ubrali i poslali u svemirski centar Kenedi na analizu.

Nakon temeljnog pregleda salate uzgojene na Međunarodnoj svemirskoj postaji (ISS), istraživači su zaključili da je razlika između nje i one uzgojene na Zemlji minimalna. Reč je o zanemarivoj razlici u količini nekih metala i minerala, među kojima su gvožđe, kalijum i cink. Astronauti su na ISS-u salatu uzgajali između 2014. i 2016. NASA-ini naučnici su poredbenu kontrolu na Zemlji obavili ponovivši iste uslove uzgoja. Rezultati su bili ohrabrujući: dve glavice zelene salate bile su gotovo u potpunosti iste, uključujući i mikrobne zajednice koje se nalaze u biljkama.

Pokazalo se da „svemirska salata“ sadrži nešto viši nivo bakterija, no među njima nije nijedna opasna po ljudsko zdravlje, poput ešerihije koli ili salmonele.




  • Konsultanske usluge

    Konsultanske usluge

    WBCG Konsalting nudi prilagođena konsalting rešenja Vašoj kompaniji za kompleksne izazove sa kojima se susrećete iz oblasti zastite zivotn...

  • Lobiranje

    Lobiranje

    Lobiranje predstavlja veoma važan činilac efikasnog funkcionisanja celokupnog društveno političkog sistema jedne demokratske države.

  • Upravljanje projektima

    Upravljanje projektima

    Mislite da Vam treba pomoć pri upravljanju projektima u oblasti zastite životne sredine, infrastrukturne izgradnje ili obnovljivih izvora en...

Novosti

  • Francuska će 2040. godine obustaviti prodaju vozila na benzin i dizel

    Francuska će 2040. godine obustaviti prodaju vozila na benzin i dizel

    Francuska planira da prodaju automobila na dizel i benzin obustavi do 2040. godine u okviru ambicioznog "Klimatskog p...

  • Delu Velikog koralnog grebena preti uništenje

    Delu Velikog koralnog grebena preti uništenje

    Mnogim koralima Velikog koralnog grebena u Australiji preti potpuno uništenje zbog nedavnog oštećenja Grebena zbog...

  • Uložena sredstva u obnovljive izvore energije višestruko se vraćaju

    Uložena sredstva u obnovljive izvore energije višestruko se vraćaju

    Ministar rudarstva i energetike Srbije Aleksandar Antić izjavio je da se svaki dinar uložen u obnovljive izvore ene...

  • U Prokuplju otvoren ekološki vrt

    U Prokuplju otvoren ekološki vrt

    U prokupačkoj Osnovnoj školi "Ratko Pavlović Ćićko" otvoren je jedinstven ekološki vrt koji sadrži veliki broj...

  • Naučnici napravili list koji stvara struju na solarni "pogon"

    Naučnici napravili list koji stvara struju na solarni

    Grupa američkih naučnika napravila je veštački list sa svojstvom da direktno transformiše sunčevu svetlost u en...

  • Kinezi će udisati vazduh punim plućima

    Kinezi će udisati vazduh punim plućima

    Šumski gradovi i najveći prečišćivač vazduha